منتديات حور العين النسائية
اهلا وسهلا بكِ سيدتي في منتدآنا الخاص بـ النساء

ستجدين هنآ كل ماتحتاجينهـ

ولآ تنسي الانضمآم لعائلتنآ

منتديات حور العين النسائية
اهلا وسهلا بكِ سيدتي في منتدآنا الخاص بـ النساء

ستجدين هنآ كل ماتحتاجينهـ

ولآ تنسي الانضمآم لعائلتنآ

منتديات حور العين النسائية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


استغفر الله الذي لا اله الا هو الحي القيوم واتوب اليه
 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيلالتسجيل

 

 رز بالدجاج والبازيلاء

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ملكة ألأحزان
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
ملكة ألأحزان


عدد المساهمات : 243
تاريخ التسجيل : 18/02/2010

رز بالدجاج والبازيلاء Empty
مُساهمةموضوع: رز بالدجاج والبازيلاء   رز بالدجاج والبازيلاء Icon_minitimeالإثنين مارس 08, 2010 10:17 pm


[URL="http://www.almlf.com"][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][/URL]


المقادير 3 بصل مفروم
10 فص ثوم ،حلقات
1 كوب مشروم طازج
2 كوب بازلاء
2 مكعب ماجي
1 دجاجة مسلوقة
1 ملعقةجوز الطيب وهيل، وبهار حلو وقرفة
1 ملعقة ملح وفلفل
5 أكواب أرز
2/1 لوز وصنوبر مقليان للتزيين
2 ملعقة زبد أو زيت


طريقه التحضير
1- نضع الزبدة مع البصل المفروم والثوم ونقلبه حتى يصير ذهبى اللون.
2-ثم نضيف المشروم ثم البازلاء (نضع البازيلا في ماء مغلي لمدة 10 دقائق قبل إضافتها إلى البصل)
3- يضاف مرقة الدجاج المسلوق ، مكعب ماجي ،جوزة الطيب والهيل، والبهار الحلو والقرفة والملح والفلفل
4- يوضع الزبد أو الزيت فى اناء كبير على نار عالية ،ثم يضاف الارز و مرق الدجاج ،يتم الغليان لمدة 10 دقيقة ثم نخفض النار
5- نقدم الارز فى طبق مسطح ،ثم نقطع الدجاجة المسلوقة إلى أجزاء كبيرة بعض الشيء ، ونضع قطع الدجاج على أطراف الطبق ثم نزين السطح بالصنوبر واللوز المقليين.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://jomanah-2010.yoo7.com
سمسمة
عضوه متفاعله
عضوه متفاعله
سمسمة


عدد المساهمات : 187
تاريخ التسجيل : 18/02/2010

رز بالدجاج والبازيلاء Empty
مُساهمةموضوع: رد: رز بالدجاج والبازيلاء   رز بالدجاج والبازيلاء Icon_minitimeالأربعاء مارس 10, 2010 3:23 am

يـآه شهيتيني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رز بالدجاج والبازيلاء
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» سباغيتي بالدجاج والليمون
» الكسكس المغربي بالدجاج من مطبخي طعم رااائع جدا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حور العين النسائية :: oOoإهتمامات المرأهـoOo :: قسم الطبخ-
انتقل الى: